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糍米饭团
junkyuner
4张图片
食材明细
主料
糯米
适量
黄瓜
适量
咸菜
适量
油条
适量
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糍米饭团的做法步骤
1
准备糯米适量
2
洗好,放水,放冰箱冷藏过一晚
3
早上糯米放入盘中,倒去多余的水
4
入蒸锅设定20分钟
5
蒸的时间准备陷料→_→油条,黄瓜,咸菜
6
时间到了,蒸好的糯米
7
拿保鲜袋,放点冷开水,一手抓住袋口,一手揉捏袋子,使袋中水均匀,这样可减少糯米黏在袋上(或者有一次性手套应该更加方便)
8
袋中放入糯米,压扁压平。
9
放入陷料,依次放入咸菜,黄瓜,油条
10
把陷料包裹起来成团
11
来的个断面
12
来碗豆浆开动
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junkyuner
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使用的厨具:蒸锅
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