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尖椒炒玉米
々苗∴
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食材明细
主料
甜玉米
1根
青椒
半个
红椒
半个
胡萝卜
1小段
辅料
料酒
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒玉米的做法步骤
1
准备好材料。
2
玉米洗净剥粒;
3
青、红椒切丁;胡萝卜去皮切丁;
4
热油锅,放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下;
5
加入尖椒丁炒匀;
6
洒少许水,调入料酒、盐、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可。
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使用的厨具:炒锅
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