“现在的生蚝非常肥美，anna用了类似烧烤的手法来制作，拍出来照片不是很美貌，味道却是一流的，还是忍不住和大家分享一下。”

主料

• 生蚝 400g
• 粉丝 一把
• 金针菇 100g

辅料

• 大蒜 1头
• 香葱 适量

配料

• 豆瓣辣酱 一汤匙
• 生抽 三汤匙
• 蚝油 一汤匙
• 料酒 一汤匙
• 姜汁 一茶匙
• 油 适量

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐