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培根蘑菇土豆派

培根蘑菇土豆派的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1大个
培根 4片
口蘑 5个
洋葱 1/4个
马苏里拉奶酪 100克

辅料

丘比千岛酱 2汤匙
油少许

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

培根蘑菇土豆派的做法步骤

1
先准备好材料。
2
土豆去皮切块，上锅蒸熟；
3
培根切小片；洋葱切丁；
4
口蘑切小丁，入开水中焯水后捞出沥干；
5
热锅，将培根煸出油；倒入口蘑与培根同炒；
6
蒸熟的土豆趁热压成泥，加入千岛酱拌匀；
7
土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀；
8
烤碗刷一层薄油，倒入土豆泥压平一层；
9
铺上一层蘑菇培根；
10
再一层土豆泥；
11
铺上奶酪条；
12
入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。

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使用的厨具：电烤箱、炒锅

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