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虫草蒸鸡

Linda厨房
虫草蒸鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

虫草蒸鸡的做法步骤

  • 虫草蒸鸡的做法步骤：1
    1
    鸡去骨切好待用，红枣去核切片，生姜切丝，虫草花洗干净待用。
  • 虫草蒸鸡的做法步骤：2
    2
    把鸡肉、虫草花、生姜、红枣加在一起，加入适量酱油、小半勺盐、白糖、适量淀粉、少许白酒用手抓匀。腌制十分钟。
  • 虫草蒸鸡的做法步骤：3
    3
    水开了入锅！
  • 虫草蒸鸡的做法步骤：4
    4
    大火蒸十五分钟！
  • 5
    上桌！好吃！

小窍门

鸡皮和骨都去掉了，我觉得更好吃！
来自 美食天下 Linda厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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