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红烧河虾

暴富小咸鱼

红烧河虾的做法

1张图片

“提前祝大朋友们六一哈皮。童年的美好记忆永远封存。”

食材明细

主料

河虾一盘

辅料

樱桃 2个
生菜 2片
葱适量

配料

老抽适量
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量
八角适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
蚝油适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧河虾的做法步骤

1
河虾去头，洗净。
2
葱切末
3
将老抽，五香粉，黑胡椒粉，八角，蚝油，料酒，鸡精，盐制成调料备用。
4
锅中放油，放入调制好的酱料爆炒。
5
碟中放入两片生菜。樱桃两个点缀。
6
制作完成。

小窍门

最近上火就没有加入辣椒用黑胡椒粉代替。可以放点青椒更美味。

来自美食天下暴富小咸鱼的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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