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肉酱焗饭
肉酱焗饭的做法步骤
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1准备所需材料。 -
2猪肉剁成馅，胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
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3锅内倒入橄榄油烧热。
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4放入洋葱和芹菜炒出香味。
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5再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。
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6倒入猪肉馅翻炒至熟。
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7加入高汤。
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8然后加入亨氏番茄酱。
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9最后加入迷迭香。
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10加入适量的盐。
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11再加入少许胡椒粉。
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12熬至变浓稠即可。
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13把肉酱铺在米饭上。
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14再铺上马苏里拉芝士。
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15烤箱预热180度，放中层烤至马苏里拉芝士溶化。
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16出炉后撒上芝士粉即可食用。
小窍门
没有芝士粉的可以不用。肉酱熬好后放凉，然后放冰箱冷冻可以保存几个月都不坏。
