美味增色---茄汁通心粉
茄汁通心粉的做法步骤
-
1准备食材 -
2番茄洗净,切丁,备用 -
3将意面放进开水中煮熟,水中放点盐和滴几点油。 -
4煮熟后捞出,过冷开水后,到点橄榄油,拌匀,备用。 -
5另起油锅,放肉糜,煸炒至发白,放入葱蒜煸香,加点盐和料酒。后起锅。 -
6另起锅,放少点橄榄油,倒入番茄丁,煸炒吃汁。 -
7倒入适量亨氏番茄酱,加盐、糖调味,可加一点水。 -
8加事先煸炒过的肉糜。 -
9一起煸炒成浓郁的肉糜番茄汁即可。 -
10做好的番茄肉糜料,按需浇在面上,拌匀即可。
小窍门
1.放一个番茄,更加有料,再加亨氏番茄酱,使汁更加浓郁香稠。
2.可以把蒜葱另起锅煸香更好,我是图方便一起煸炒了。
3.最后放半个洋葱,我手头正好没有。
2.可以把蒜葱另起锅煸香更好,我是图方便一起煸炒了。
3.最后放半个洋葱,我手头正好没有。
