可口饭菜---肉片炒面筋
肉片炒面筋的做法步骤
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1材料:面筋1条腿肉300克蒜苗2棵红辣椒1根调料:亨氏番茄酱2汤勺料酒半勺盐巴适量鸡精适量十三香少许 -
2.把材料洗净切片备用。 -
3.做过上火把锅烧热,倒入肉片翻炒出油。 -
4倒入面筋和蒜苗翻炒。 -
5.待蒜苗变色倒入料酒。 -
6.倒入盐巴味精翻炒入味。 -
7再倒入红辣椒翻炒几下。 -
8倒入番茄酱翻炒入味。 -
9在起锅前倒入十三香调味。
小窍门
*要是买不到肥的腿肉,条肉也不错。
*面筋不要太厚,太厚就有点吃肥肉的感觉。
*面筋不要太厚,太厚就有点吃肥肉的感觉。









