可乐红烧肉
可乐红烧肉的做法步骤
-
1准备的材料有:五花肉300g,可乐330ml -
2准备的香料有:八角,桂皮,茴香,橘皮,姜片,香叶 -
3首先先把五花肉切块备用 -
4锅中倒入适量水,烧热后把五花肉放入,焯两分钟后捞出沥干水分 -
5锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出 -
6随后依次放入:生抽,老抽,耗油,翻炒均匀 -
7把一听可乐倒入锅中, -
8倒入可乐后随后倒入香料,大火烧开后转中小火慢煮 -
9煮到汤汁浓稠后撒上盐,关火即可出锅 -
10完成









