紫菜花炒海鲜丸子
紫菜花炒海鲜丸子的做法步骤
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1自己做的海鲜丸子,货真价实哦 -
2把丸子捞出控水 -
3紫色的菜花拆成小朵清洗干净,洗后最好是用水浸泡10分钟左右 -
4开水焯烫一下捞出备用 -
5锅中放少许油,炒香姜蒜末 -
6倒入丸子和菜花 -
7加少量的盐,加一点点白醋,加白醋除了可以去腥提鲜外,关键是可以保持菜花的颜色,以免紫色变色 -
8加适量的番茄酱 -
9翻炒均匀即可出锅。 -
10加入适量的蚝油










