煎蛋麻油拌面
煎蛋麻油拌面的做法步骤
-
1锅里放足量的水,放入葱、姜。 -
2开过下面条。 -
3煮开后转小火。 -
4煮3分钟后加盐。 -
5放入味精调味。 -
6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。 -
7把面条盛入碗中。 -
8添加麻油、调味酱油、醋。 -
9放上煎好的鸡蛋即可。 -
10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
