菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

白巧克力&美国山核桃曲奇

白巧克力&美国山核桃曲奇的做法

1张图片

“喜欢这种经典美式曲奇的外观，味道。孩子们的最爱”

食材明细

主料

面粉 400克
白糖 200克
红糖 5克
黄油 120克
色拉油 100ml
香草精华 8ml
杏仁精华（可不用） 2ml
白醋 2ml
盐 1克
苏打粉 2克
鸡蛋 1个
白巧克力 130克
山核桃 100克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
未知难度

美国山核桃曲奇的做法步骤

1
大概需要这些东西。坚果可以用核桃。巧克力也可以用黑色的。
2
把红糖，白糖，黄油，色拉油，香草精华，杏仁精华，白醋，苏打粉放入搅拌杯里。
3
打发后，放入鸡蛋继续搅拌均匀
4
加入面粉，搅拌均匀
5
白巧克力和山核桃放在搅拌机里绞碎
6
巧克力混合物倒入面粉混合物里搅拌均匀
7
用勺子挖出来放在烤盘上。下部稍微固定下就行。不用压。但要保留很大间隔。放进烤箱烤12-15分钟。10分后就要开始盯着点了。一旦看到底边稍微发黄就立刻拿出
8
饼干拿出后静置五分钟
9
最后装盘。是不是很有感觉

来自美食天下 andrew1984 的作品

你可能还喜欢