卜卜脆-----凉拌三丝黑木耳
凉拌三丝黑木耳的做法步骤
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1食材准备。 -
2山药削皮,洗净切丝,胡萝卜洗净切丝。 -
3紫甘蓝洗净切丝,过凉开水,沥干放碗中。 -
4锅内加水,放入洗净黑木耳,煮熟捞出。 -
5水再烧开,放入山药焯一下,开后捞出。 -
6同样,胡萝卜也焯一下,开后捞出。 -
7将黑木耳、紫甘蓝、山药、胡萝卜放在一起,加入盐。 -
8再放入白醋,糖和鸡精,.搅拌一下。 -
9最后放入麻油拌匀。 -
10装盘即可食用。










