手机访问
泡椒笋烧鱼块
泡椒笋烧鱼块的做法步骤
-
1鲳鱼洗净去内脏，切成大块。 -
2放入盘中加一些酱油，让鱼块均匀的沾裹上酱油。
-
3炒锅到油放入鱼块，中小火煎至两面微黄。
-
4葱姜蒜切碎，泡椒笋取出备用。
-
5炒锅倒油爆香葱姜末。
-
6倒入泡椒笋炒出香味。
-
7加入老抽，生抽，糖。
-
8加入香醋，清水。
-
9把煎好的鱼块倒入。
-
10加入两勺米酒酿，大火炖煮至汤汁收干即好。
