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原汁原味——烤牡蛎
by
芷菲
食材明细
主料
牡蛎
适量
辅料
生姜
1块
咸鲜
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
初级
难度
烤牡蛎的做法步骤
1
带壳的牡蛎适量。
2
用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
3
清洗好的牡蛎控干水分。
4
把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。
5
烤箱250℃预热5分钟,烤15分钟左右,知道所有的牡蛎壳开口即可。
6
烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。
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