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百变吃法---茄汁鸡米花
茄汁鸡米花的做法步骤
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1材料：鸡腿2把番茄1个鸡蛋1个（其实半个就够了）玉米淀粉1勺半面包糠半杯调料：调和油2碗亨氏番茄酱3汤勺白糖适量 -
2把鸡腿剥开，骨肉分离剔除筋络。
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3去皮以后切丁。
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4打入鸡蛋液搅拌均匀。
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5放入淀粉搅拌。
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6在放入面包糠，一定要全部裹上面包糠这个步骤最繁琐的，在把油锅烧热放进去炸，这个步骤被小朋友不小心删除了。
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7洗好西红柿切丁备用。
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8另起锅倒入油烧热。
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9放入番茄爆炒
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10.淀粉加入白糖
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11调好水倒入番茄里
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12倒入番茄酱调好味道。
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13最后倒入炸好的鸡米花均匀的裹上番茄酱。
小窍门
*最好是用鸡脯肉做鸡米花，我没买到鸡脯肉就有鸡腿肉。但是一定要把鸡腿的筋络剔除了不然影响口感。
*面包糠一定要全部裹上，1块1块的放入油锅内不然会粘在一起的。
*番茄汁要收干点，不然会影响鸡米花的口感了。搅拌的时间也别太久了，速度搅拌好。
*掉下来的面包糠最好不要放入一起搅拌容易黏糊了，影响美观还影响口感我就放了这个错误。
*面包糠一定要全部裹上，1块1块的放入油锅内不然会粘在一起的。
*番茄汁要收干点，不然会影响鸡米花的口感了。搅拌的时间也别太久了，速度搅拌好。
*掉下来的面包糠最好不要放入一起搅拌容易黏糊了，影响美观还影响口感我就放了这个错误。
