菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜常见菜式

苦瓜炒素火腿

苦瓜炒素火腿的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜 160克
素火腿 155克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒素火腿的做法步骤

1
材料：苦瓜、素火腿
2
将苦瓜清洗一下。
3
将苦瓜清洗一下。
4
将素火腿放在案板上切成片，待用。
5
随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入焯好的苦瓜翻炒一下。
7
接着，合入切好的素火腿翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜常见菜式

你可能还喜欢

热菜家常菜常见菜式