芹菜叶胡萝卜煎饼
芹菜叶胡萝卜煎饼的做法步骤
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1芹菜叶洗净切碎。 -
2胡萝卜洗净擦丝再剁碎。 -
3芹菜叶和剁碎的胡萝卜放在一起搅拌均匀,磕两个鸡蛋,加少许精盐,搅拌均匀。 -
4加入量少面粉。 -
5搅拌均匀成糊状。 -
6锅里加少许油。 -
7倒入搅好的菜糊,并用木铲摊匀。 -
8稍烙一会盖上锅盖,让饼稍微熟一下。 -
9约2到3分钟打开锅盖,翻下个。 -
10再盖上锅盖,看到锅盖上有水流下。 -
11打开锅盖,再不加锅盖烙几分钟。 -
12再翻过去,另一面也再烙几分钟,用木铲切块。 -
13装盘即可食用。













