胡萝卜豆角焖饭
胡萝卜豆角焖饭的做法步骤
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1准备好食材。 -
2把大米淘洗干净。 -
3淘好的米放入电饭锅中。 -
4切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。 -
5切好豆角和胡萝卜。 -
6锅里入油炒香姜葱。 -
7加入肥肉丁煸香。 -
8加入瘦肉小炒。 -
9炒至变色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒匀。 -
10加入胡萝卜和豆角炒匀。 -
11炒过的菜加入电饭锅中。 -
12和米拌匀,加入适量清水,刚沫过米面为宜。 -
13按电饭锅煮饭键。 -
14时间到美味的饭饭就好了
小窍门
1、米的吸水量不同,水量也不同。
2、一般加了蔬菜后,煮饭水要比平时少一些,一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。
3、蔬菜可自选。
4、可加少许盐,不过酱油也有咸味,要少加或不加。
2、一般加了蔬菜后,煮饭水要比平时少一些,一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。
3、蔬菜可自选。
4、可加少许盐,不过酱油也有咸味,要少加或不加。














