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茄泥酱

茄泥酱的做法

1张图片

“朋友们都喜欢吃就放上来大家一起分享咯”

食材明细

主料

茄子 1个

辅料

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
未知难度

茄泥酱的做法步骤

1
这道菜原名叫babaGanousheggplantdip
2
分量就这么多
3
橄榄油涂在表面
4
像这样
5
放入烤箱400华氏度烤30分钟
6
烤完这样
7
剥皮，其实我自己吃都不薄皮，茄子皮据说很营养
8
放入搅拌机，加入蒜蓉
9
辣椒粉根据个人喜好适量
10
像这样
11
盐和黑胡椒粉也加一点
12
很重要的，芝麻酱，我一般都不会调水，我喜欢稠稠的
13
就是它
14
香菜叶撒一点，一勺橄榄油
15
搅完这个样子
16
好了装碟，就薯片拌面条你自己看着办吧
17
嗒嗒！

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