山药炖排骨
山药炖排骨的做法步骤
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1准备好排骨和山药、生姜。 -
2准备好汤粉,稍稍泡一会。 -
3排骨洗净,搽干水分;生姜切片。 -
4山药去皮、切段备用。 -
5锅中油热,爆香姜片;下排骨炒至无血水。 -
6加入适量冷水,煮开。 -
7将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时;下入山药,炖煮20分钟。 -
8下入汤粉,煮15分钟。离火焖一会即可。








