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【花式汤圆】
花式汤圆的做法步骤
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1称取糯米粉。 -
2加入开水，并用筷子搅拌。
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3揉成面团。
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4分成4份面团，其中3份分别揉入红曲粉、抹茶粉、可可粉。
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5糯米皮15g每个，芝麻馅10g每个，包起。
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6揉成圆。
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7表面沾上面粉。
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8图为做好的汤圆，食用的话，水煮沸，放入汤圆，煮至浮起即熟。
小窍门
1：水量可按照实际操作增加或者减少
2：第4步中，纯糯米粉那个面团可多一些
3：芝麻馅揉成小圆，方便包入
4：保存：做好的汤圆不要紧挨着，以防沾连，冷冻至硬后装入保鲜袋，可储存较长时间
5：可以制作38个
2：第4步中，纯糯米粉那个面团可多一些
3：芝麻馅揉成小圆，方便包入
4：保存：做好的汤圆不要紧挨着，以防沾连，冷冻至硬后装入保鲜袋，可储存较长时间
5：可以制作38个
