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迷你鸡丝奶酪派

迷你鸡丝奶酪派的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
鸡蛋 4个
奶酪 120克
牛奶 100ml
青椒少量
香菜 2棵

辅料

丘比沙拉汁芝麻口味 50ml
香蒜炸鸡粉 2匙

其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

鸡丝奶酪派的做法步骤

1
准备好材料；
2
鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉；
3
然后把晾凉的鸡肉撕成丝；
4
青椒切末；香菜切末；
5
鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中，加沙拉汁拌匀；
6
在另一个碗中，打入鸡蛋，加牛奶、炸鸡粉拌匀；
7
蛋糕模中刷一层油，先装入一半的蛋液；
8
然后加入拌匀的鸡丝；
9
舀入剩下的蛋液；
10
七八分满就可以，不要太满；
11
入预热烤箱上下火190度，烤25分钟；
12
至表面金黄即可。

小窍门

份量：12个

如果想要结实一些的口感，可加少许面粉~

来自美食天下々苗∴ 的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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