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酸菜鸭血汤

酸菜鸭血汤的做法

1张图片

“呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！

不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！

俺家老的小的都爱吃！

酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！”

食材明细

主料

鸭血适量

辅料

酸菜适量

配料

植物油 适量
盐适量
蒜苗适量
蒜适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸菜鸭血汤的做法步骤

1
材料:鸭血酸菜蒜蒜苗分别洗净切好配料:盐植物油。
2
锅入油爆香蒜末。
3
放酸菜炒香。
4
放水没过酸菜煮开。
5
之后放鸭血煮5分钟。
6
放适量盐和蒜苗调味即可出锅。

小窍门

注:酸菜有咸味，放盐之前尝一下。

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