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加勒比烤翅

加勒比烤翅的做法

1张图片

“Caribean-stylechickenwings,皮脆里嫩好味道~~有些许甜味，可根据个人口味调整红糖和辣椒粉的量~~”

食材明细

主料

鸡全翅 5只

辅料

亨氏番茄酱 2汤匙
红糖 1匙
青柠檬 半个
综合香料（savory seasoning） 半匙
蒜 1瓣
辣椒粉 少许

配料

盐适量

其他口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

加勒比烤翅的做法步骤

1
鸡翅洗净加盐拌匀，腌渍入味；（我放冰箱腌了一夜）
2
把鸡翅擦干水分，摆在烤网上；
3
烤箱预热风机上下火200度，鸡翅入烤箱中下层烤30分钟；
4
酱汁料；
5
备好料汁：番茄酱、红糖、综合香料、蒜蓉、辣椒粉，挤上青柠汁拌匀备用；
6
30分钟后鸡翅烤得变脆了，拿出刷一层酱汁再入烤箱烤8分钟；
7
再拿出翻面，刷余下的酱汁，再烤8分钟即可。（为免鸡翅尖烤焦，用锡纸包了一下）

来自美食天下々苗∴ 的作品

使用的厨具：电烤箱

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