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营养早餐鸡蛋饼

营养早餐鸡蛋饼的做法

1张图片

“老公很瘦又挑食，喜欢吃咸香的东西。就想到了这款早点比较营养！”

食材明细

主料

土豆 1个
胡萝卜 1个
鸡蛋 1个
面粉适量

辅料

盐适量
水适量
白胡椒粉 适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
未知难度

营养早餐鸡蛋饼的做法步骤

1
土豆，萝卜，切丝！
2
入凉水锅煮开再煮两三分钟即可，捞出沥干水份。
3
捞出双丝剁碎一下，材料全混合均匀！
4
搅成稠面糊！
5
白胡椒磨粉加入面糊中搅匀。
6
锅内放油，小火慢慢煎炸。
7
煎至两面金黄即可出锅，因为菜本来就是孰的。哇，我自己都留口水了！祝老公身体越长越胖。

小窍门

面糊稠稠的，煎的时候，用勺子稍按扁一点更好看也容易熟。

来自美食天下练太太的作品

使用的厨具：平底锅

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