灰树花煨排骨
灰树花煨排骨的做法步骤
-
1灰树花,也叫舞茸,取需要的量,提前用温水泡发 -
2泡发的灰树花撕成合适的片 -
3排骨切段,凉水入锅焯水去除血沫和杂质, -
4焯水后的排骨再用开水清洗干净 -
5开水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分钟,把排骨煮熟。 -
6炒锅中放少许的油,炒香辣椒和姜末 -
7放入排骨煸炒至表面上色 -
8加入红烧酱油, -
9把灰树花放入,煮排骨的汤加入2大勺,









