手机访问
蚕豆鸡翅
蚕豆鸡翅的做法步骤
-
1材料：蚕豆、鸡翅（已清洗）、姜片 -
2将蚕豆剥壳清洗一下，捞出待用。
-
3将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成小块，待用。
-
4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
-
5随后，下入剁好的鸡翅翻炒翻炒。
-
6接着，加适量的料酒。
-
7加适量的生抽。
-
8翻炒一下。
-
9然后，合入淘洗好的蚕豆翻炒一下。
-
10加适量的清水。
-
11煮开，煮上4——5分钟。
-
12最后，加适量的白糖。
-
13加适量的盐。
-
14加适量的鸡精。
-
15调味炒匀，即成。
-
16出锅装盘。
小窍门
根据自家的口味加配料。
