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上汤草菇豆腐
上汤草菇豆腐的做法步骤
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1备好所有食材（瘦肉切片后提前十分钟加进花生油，盐和米酒腌制）。 -
2草菇和番茄清洗后切好备用，并备些姜丝。
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3热锅下油，把豆腐放进煎一下。
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4接着把番茄丁加进翻炒。
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5再把切好的草菇和姜丝加进。
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6翻炒几下后加进一碗水。
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7水开后把瘦肉加进，再次煮开。
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8最后加进番茄酱，并适当调味即可。
