素炒口蘑
素炒口蘑的做法步骤
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1原料。 -
2口蘑洗净切片。 -
3黄瓜,胡萝卜切片。 -
4炒锅倒油,放入葱段炒香后放入口蘑,盐煸炒。 -
5炒至口蘑发出香味儿后放入胡萝卜片和黄瓜片,少许生抽继续煸炒。 -
6胡萝卜片炒至断生后勾芡。 -
7拌匀即可关火。
小窍门
因为口蘑已经很鲜了,所以不用添加鸡精,味精什么的。
