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玫瑰土司
玫瑰土司的做法步骤
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1新摘的玫瑰花清洗一下，并晾干清洗时的水分。把糖放入玫瑰花中， -
2用水揉搓，把玫瑰整体揉搓到没有身骨，成酱的状态，盖盖腌制一天。
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3酸奶、水、牛奶、糖、盐全部放入盆中，
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4加入高筋粉和酵母粉。酵母粉放最上面，用面盖一下，以防止和盐、糖直接接触。
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5和成软硬合适的面团。把面团放入面包机中，开启两次和面程序把面团揉至扩展阶段
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6可以拉出手套膜。
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7室温发酵至两倍大小。保鲜膜把上面沾的不好看了
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8排气松弛15分钟
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9擀成长片，铺上玫瑰酱
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10卷起来放入模具
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11盖上保鲜膜室温发酵至2倍大小。
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12烤箱180度，预热5分钟，入烤箱烤35分钟。烤10分钟左右时盖上锡纸，以防止上面糊
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13烤好后脱模晾凉切片即可
