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鸡肉手撕白菜

鸡肉手撕白菜的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡肉一盘
白菜 500克

辅料

葱适量
蒜适量
姜少许

配料

油 25毫升
盐 3克
酱油 15毫升

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡肉手撕白菜的做法步骤

1
先把白菜洗净。
2
用手撕碎。
3
葱、姜、蒜切碎。
4
鸡肉一盘。
5
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
6
先放入白菜帮翻炒，添加酱油。
7
放入白菜叶翻炒片刻。
8
放入鸡肉翻炒。
9
放入盐调味即可。
10
出锅装盘，即可享用。

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使用的厨具：炒锅

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