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蛋饺粉丝白菜汤的做法

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今天真呀真高兴,收到了好多的礼物,有总决赛的纪念奖,两个煎锅都很棒滴非常喜欢。还有就是我用积分在美食家换的迷你小煎锅,可爱的小煎锅晚上已经用了,做了我一直想做的蛋饺真的不错呢。再有就是我的台历终于收到了,为了这台历我历尽千苦,找遍了整个小区【有点夸张】。最后还是通过在邮局的朋友找着下落了,因为地址有些变动被退回美食家了。今天终于和其他的快递一起收到了,好漂亮的台历我好喜欢。。。呵呵我有3本呢。呵呵不罗嗦了,上菜。。。

食材明细

主料
辅料

蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤

  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:1
    1
    肉馅加入辅料。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀备用。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:4
    4
    小煎锅烧热,刷油。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:5
    5
    倒入蛋液,能盖过锅底就行。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:6
    6
    把锅离火不要等蛋液干了,在蛋皮的一边放入肉馅。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:7
    7
    另一半的蛋皮盖上用湿润的蛋液粘牢。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:8
    8
    放回火上煎熟即可。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:9
    9
    准备好粉丝肉丸白菜。把白菜切成大块。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:10
    10
    锅中加水烧开,加入盐和粉丝煮开。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:11
    11
    再加入肉丸和蛋饺煮至2分钟。
  • 蛋饺粉丝白菜汤的做法步骤:12
    12
    放入切好的白菜,加入鸡精和香油即可。
来自 美食天下 西马栀子 的作品
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