冰糖陈醋萝卜
冰糖陈醋萝卜的做法步骤
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1准备一个白萝卜洗净 -
2将萝卜切片 -
3加入少许的盐腌上一会 -
4腌上十多分钟后,将腌制出来的水份倒掉,再用清水洗一遍。沥干水份待用。 -
5将蒜粒拍碎,这样容易出味。辣椒切碎。待用 -
6将沥干水份的萝卜,装进密封的保鲜盒中。依次加入切好的蒜粒和辣椒。铺上一层冰糖。 -
7加入适量陈醋和生抽酱油,盖上密封盖,置于冰箱冷藏一天。 -
8经过一天的腌制,萝卜完全入味了。 -
9浓浓的陈醋香,萝卜酸脆可以,很开味哦。









