红烩肉沫豆腐
红烩肉沫豆腐的做法步骤
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1主料准备好 -
2豆腐切小块,焯水后捞出控干 -
3葱姜切沫 -
4将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽、胡椒粉、盐腌制一会 -
5锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散 -
6炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒 -
7随后兑入适量清水,煮开 -
8放入焯水后的豆腐一起煮 -
9调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可









