客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱
芒果西米捞的做法

  4张图片

夏天到了,冷食的帖子多了起来。今天也跟风做了芒果西米捞,超爱这碗芒果西米露,自己做的,比外面店里卖的还要好吃,关键是料足营养干净!香醇的椰汁伴着QQ的西米还有芒果的清香,吃上一口,醇滑香甜……

甜品芒果西米捞.制作非常简单,那么,来吧,用半小时功夫动手做一碗属于自己的夏日甜品吧。晶莹剔透的西米再加上浓香椰浆甜润的芒果,真的很滑很Q很甜蜜!

食材明细

主料
辅料

芒果西米捞的做法步骤

  • 芒果西米捞的做法步骤:1
    1
    准备两个芒果和150克西米.
  • 芒果西米捞的做法步骤:2
    2
    锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转中小火,盖盖子煮。(水量加多一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)
  • 芒果西米捞的做法步骤:3
    3
    大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火。
  • 芒果西米捞的做法步骤:4
    4
    再盖上盖子焖十分钟。
  • 5
    待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水。
  • 芒果西米捞的做法步骤:6
    6
    准备好椰子汁
  • 芒果西米捞的做法步骤:7
    7
    小碗中盛入西米和适量的椰奶。
  • 芒果西米捞的做法步骤:8
    8
    等待煮西米的过程中,我已经处理好了芒果。方法是:(将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用勺子将果肉轻轻切下。)
  • 芒果西米捞的做法步骤:9
    9
    最后在小碗中加入芒果粒,少许蜂蜜,拌匀就可以开吃.
  • 芒果西米捞的做法步骤:10
    10
    椰汁芒果西米捞成品图.粒粒晶莹剔透~~美味吖!!

小窍门

可以加入牛奶、酸奶等其他喜欢的口味,水果也可以换些别的品种,看自己的口味来定。
来自 美食天下 遇见你相信爱 的作品
使用的厨具:煮锅

芒果西米捞的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map