鲜美味——蒜薹鸡蛋
蒜薹鸡蛋的做法步骤
-
1蒜薹洗净,掰段,控水; -
2俩鸡蛋打散; -
3起锅,倒入油; -
4将鸡蛋放入锅中翻炒至凝固后盛出(因为待会鸡蛋还要再炒一遍); -
5在炒鸡蛋的锅里直接再倒入一点油,带有热后将蒜薹倒入锅中; -
6待蒜薹变色后,将鸡蛋放入锅中翻炒; -
7加入食盐翻炒,盛出可以享用。







