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香菇油菜

香菇油菜的做法

1张图片

“香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。”

食材明细

主料

油菜 250克

辅料

鲜香菇 80克

配料

葱适量
盐适量
糖适量
酱油适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇油菜的做法步骤

1
准备材料。小油菜择洗干净，控水备用。
2
鲜香菇切片。
3
锅中放底油小火炒香葱末。
4
放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。
5
炒锅中放油烧至五成热，放入香菇翻炒，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

来自美食天下小艾厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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