虾米皮盖菜
虾米皮盖菜的做法步骤
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1准备材料。 -
2盖菜清洗干净，切段。
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3虾米皮用凉水清洗。
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4炒锅放少许油小火炒香蒜片。
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5下入盖菜翻炒。
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6加入虾皮、盐继续煸炒片刻至熟即可。
小窍门
觉着盖菜苦的人可以加适量的糖和料酒这样吃起来就不会有苦了。
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