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早餐之馒头披萨

早餐之馒头披萨的做法

3张图片

“居家过日子，难免有剩饭剩菜。剩馒头LG都喜欢蒸热了再吃。想着，就把馒头当做吐司用，做一款简易的

披萨，岂不更美味？

用剩馒头做披萨，省时、简便、营养搭配合理。配上一杯豆浆或者奶茶之类，也不失为一份完美的早

餐！”

食材明细

主料

老面馒头 1个（取两片）

辅料

西兰花 少许
红椒少许
洋葱少许
香肚少许
原味芝士 2片

配料

番茄沙司 6茶匙

奶香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

早餐之馒头披萨的做法步骤

1
准备好食材。
2
馒头切1CM左右厚片。
3
西兰花掰小朵，洗净；用开水烫一会。
4
香肚切薄片；洋葱洗净切片；红椒洗净切圈状备用。
5
将番茄沙司涂满馒头片。
6
放上洋葱、西兰花，淋一层番茄沙司，再放上香肚、红椒。
7
将芝士放在香肚上。
8
放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮，1分钟就好啦。

小窍门

1、馒头比吐司更容易吸入番茄沙司，多放点更入味。

2、如果用微波高火叮，时间不宜过长，以免馒头水分流失，影响口感。

来自美食天下籣草児的作品

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