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木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻的做法

2张图片

食材明细

主料

木瓜 1个
牛奶 200克
吉利丁片 2片

辅料

糖 20克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

木瓜椰奶冻的做法步骤

1
吉利丁片用水泡软。
2
木瓜上面的部分切掉，大约三分之一处切开，掏空里面的籽。
3
把泡软的吉利丁片放入牛奶中，加入椰粉、糖拌匀。
4
小火加热至吉利丁、糖融化。
5
把牛奶液过筛一次。
6
把过筛好的奶液晾凉，倒入木瓜中，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。
7
木瓜冻做好喽。
8
小清新可爱的木瓜椰奶冻。
9
味道好极了。

来自美食天下丽制美食的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：烘焙

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