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炒牛皮菜
炒牛皮菜的做法步骤
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1准备好所用食材，洗净切块备用。 -
2准备好所用食材，洗净切块备用。
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3锅中放入清水烧开，放入牛皮菜煮熟。
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4锅中放入清水烧开，放入牛皮菜煮熟。
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5将煮熟的牛皮菜捞起来。
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6锅置旺火上，放入油烧热，下入牛皮菜翻炒。
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7锅置旺火上，放入油烧热。
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8放入豆瓣翻炒。
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9加入生姜、大蒜一起翻炒至炒香，下入牛皮菜翻炒至熟。
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10加入盐、味精、葱起锅即成。
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11做好了，炒牛皮菜，色泽红亮，味道鲜香。
