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酸豆角炒腊鱼

酸豆角炒腊鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量
腊鱼适量

辅料

辣椒适量

配料

盐适量
油适量
生抽适量
十三香 适量
鸡精适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸豆角炒腊鱼的做法步骤

1
腊鱼，酸豆角，辣椒。
2
酸豆角切碎，辣椒切段，鱼切块。
3
烧油放进腊鱼炒匀，。
4
再放进酸豆角炒匀。
5
放进辣椒丝。
6
再放一点点清水煮二分钟煮入味。
7
再淋上生抽，放进十三香和鸡精收汁出锅。
8
出锅装盘。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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