“猪油主要是做各种中式点心起酥用的，应用非常广泛。用猪油烙饼也很酥。

这是以前农村家庭炼油的方法。

以前的时候肉都是限量供应的，吃肉要有肉票，割肉的时候都是说多要点肥肉。

现在割肉的时候都不愿意要肥肉，是光不堪回首啊。”

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