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豆皮蔬菜卷

豆皮蔬菜卷的做法

1张图片

食材明细

主料

豆皮适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量
小葱适量

辅料

甜面酱 适量
醋适量
麻辣油 适量

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
未知难度

豆皮蔬菜卷的做法步骤

1
豆皮切成长方形
2
黄瓜切条放在一边备用
3
胡萝卜切条备用
4
生菜切成细丝
5
小葱切长段备用
6
甜面酱，醋，麻辣油搅拌均匀备用
7
把酱料均匀涂抹在豆皮上
8
分别加入各种蔬菜摆匀，卷起，用葱叶打结放好
9
全部卷完后，装盘就可以了

小窍门

可以把黄瓜没刺的一端切下，当刷子用刷去黄瓜上的刺，这样不会伤到黄瓜表皮，洗的时候也不会伤到手

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

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