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豆皮蔬菜卷
豆皮蔬菜卷的做法步骤
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1豆皮切成长方形 -
2黄瓜切条放在一边备用
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3胡萝卜切条备用
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4生菜切成细丝
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5小葱切长段备用
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6甜面酱，醋，麻辣油搅拌均匀备用
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7把酱料均匀涂抹在豆皮上
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8分别加入各种蔬菜摆匀，卷起，用葱叶打结放好
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9全部卷完后，装盘就可以了
小窍门
可以把黄瓜没刺的一端切下，当刷子用刷去黄瓜上的刺，这样不会伤到黄瓜表皮，洗的时候也不会伤到手
