手机访问
海鲜焗饭
海鲜焗饭的做法步骤
-
1配料。 -
2蛤蜊洗净；鱿鱼去黑色的外皮洗净切花刀片；虾去壳去虾线洗净；
-
3虾仁和鱿鱼分别焯水；蛤蜊入开水煮开壳后捞出；
-
4青、红椒、洋葱分别切粒；
-
5虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀；
-
6米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀；
-
7烤盘刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪；
-
8然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊；
-
9再铺一层奶酪；
-
10入预热200°C的烤箱中层，烤20分钟左右；
-
11至表面金黄即可。
