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辣椒炒螺头

by 琴心剑胆
辣椒炒螺头的做法
“市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。”

食材明细

主料
辅料
配料

辣椒炒螺头的做法步骤

  • 辣椒炒螺头的做法步骤：1
    1
    将螺头、青椒洗干净备用。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤：2
    2
    将螺头焯水待用。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤：3
    3
    将姜葱蒜尖椒切好。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤：4
    4
    起油锅，爆香姜蒜，下螺头煸炒。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤：5
    5
    将其它材料入锅炒香。
  • 辣椒炒螺头的做法步骤：6
    6
    加入盐，料酒，生抽，豆豉、鸡精调好味道。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 热菜 粤菜 老人 秋季食谱 午餐

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