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健康美味豆渣饼的做法

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小时候,邻居卖豆腐,有时候忙不过来,会叫妈妈去帮忙。妈妈经常带回来一些豆浆、豆渣。豆渣就用来蒸豆渣窝头,或者煎豆渣饼。最近爱上用原汁机榨豆浆,看着豆渣,也想做做豆渣饼。金黄的豆渣小饼,一口一个,满嘴豆香,立马就爱得不得了,周末两天,连着做了两次。

食材明细

主料
辅料
  • 芹菜碎 适量
  • 胡萝卜碎 适量
配料

豆渣饼的做法步骤

  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:1
    1
    把适量胡萝卜、香芹切碎,加入豆渣中
  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:2
    2
    加入一个鸡蛋,一点盐拌匀
  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:3
    3
    加入适量玉米粉,如果没有玉米粉可以用白面粉。加入面粉后团一个小圆不易撒开就OK。不要加多了。
  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:4
    4
    团成一个小圆
  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:5
    5
    按成小饼形状
  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:6
    6
    平底锅放适量油,中小火煎到两面焦黄就OK啦。
  • 健康美味豆渣饼的做法步骤:7
    7
    来个健康早餐咯。很好吃,简单易做。
来自 美食天下 眼角眉梢-格格 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐      秋季食谱   冬季食谱   农家菜  

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