莴笋腊肉
莴笋腊肉的做法步骤
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1腊肉要切片,最后将肥肉和瘦肉分开一下,待会将肥肉再煸一下 -
2莴笋去皮切片,洗净控水 -
3起油锅,热过凉油,我用的是上次炸好的葱油哦,这样炒菜很方便有木有;http://home.meishichina.com/space-6664544-do-blog-id-523098.html#utm_source=space_blog -
4先把肥肉放进去翻炒 -
5很多可以用厨房用纸吸出一部分 -
6待肉炒卷曲后,放入莴笋翻炒 -
7可适量加点水.翻炒至莴笋断生 -
8因腊肉较咸,可适量加一点食盐然后加入鸡精,出锅








